Uzun, sıcak ve bol güneşli yaz günlerinin ardından serin ve nispeten daha karanlık günlere geçiş yaptık. Bu dönemde, uyku ve beslenme düzeninin değişmesi, açık havada egzersiz yapma şansınızın azalması ve ani sıcaklık değişikliklerine maruz kalmanız; bağışıklık sisteminizi olumsuz etkileyebilir. Sonbaharın kendini hissettirmeye başladığı bu günlerde hastalıklara yakalanmamak için sağlıklı ve dengeli beslenme en önemli faktörlerden biri.
Vücut direncini arttıran besinler tüketin
Sonbahar, ülkemizde hem lezzetli hem de besin değeri yüksek pek çok meyve ve sebzenin bolca bulunduğu bir mevsimdir. Bu fırsatı değerlendirip sebze ve meyveleri mevsiminde yemeye özen göstermek, besin değeri yüksek bir diyet uygulamak; hem enerji seviyemizi arttıracak hem de bağışıklık sisteminizin güçlenmesine katkıda bulunacaktır. Mantar, domates, barbunya, patlıcan, taze fasulye, börülce, kırmızı biber, mısır, dolmalık biber, havuç, kabak, fesleğen, biberiye, tere, pazı yanında her mevsim taze bulunan yeşil yapraklı sebzeler lahana, marul, göbek marul gibi su içeriği bol, antioksidan açısından zengin sebzeler günlük diyetinizin her öğününde mutlaka yer almalı. Üzüm çeşitleri, incir, taze fındık, taze ceviz, mürdüm eriği, kızılcık, böğürtlen ve frambuaz da bu mevsimin vücut direncini artıran, besin değeri ve antioksidan özelliği yüksek meyveleridir. Günün altın öğünü olan kahvaltıda bu meyvelere özellikle yer vermek, ara öğünlerde kuşluk ve ikindi zamanı bu meyve ve yemişlerle zenginleştirilmiş az yağlı yoğurt tüketmek, hem iştah kontrolü için hem de enerji düzeyinizi sürekli belli bir yükseklikte tutabilmeniz için çok önemlidir.
